Jika sobat berkebun dengan sayuran cepat panen, tentunya kebutuhan asupan sayur rumah tangga bisa dicari hampir setiap hari. Tanpa perlu membeli dari tukang sayur dan terjamin kesehatannya karena kita sendiri yang menanamnya.
Berkebun Dengan Sayuran Cepat Panen
Sebagai salah satu kegiatan keluarga yang bisa mengurangi jumlah penggunaan plastik. Kegiatan ini bisa dilakukan bersama dengan keluarga, menambah akrab dan kerjasama didalamnya.
Berkebun sayuran sendiri tidak akan menambah belanja plastik untuk membawanya dari supermarket atau tukang sayur. Agar bahan masakan sehari-hari di rumah cepat terpenuhi. Tidak salahnya menanam beberapa jenis sayuran yang bisa cepat panen dibawah ini rekomendasi dari Gookalian:
Buncis
Salah satu bahan makanan yang dimasukkan dalam tumis ini bisa sobat tanam dalam jangka waktu 45-60 hari saja. Dalam waktu tersebut, baik buncis jenis tegak maupun merambat bisa siap panen. Sebagai salah satu tanaman yang hampir bisa hidup pada berbagai ketinggian ini mudah ditemukan bibitnya di pasar terdekat di kota sobat.
Kangkung
Sayuran hijau yang mengandung vitamin A dan B1 ini bisa menjadi pilihan untuk ditanam di kebun atau samping rumah. Dalam waktu 30-45 hari sobat sudah bisa memanen tumbuhan yang kaya akan air ini.
Kacang Panjang
Tanaman ini bisa hidup di semua wilayah di Indonesia jika kondisinya subur. Tanaman jenis sayur ini bisa dengan mudah dipanen setelah jangka waktu 45 hari. Waktu ini bisa lebih singkat jika dibudidayakan dengan hidroponik.
Cabai
Cabe merupakan sebuah jenis bahan makanan (masuk kategori sayuran) yang harganya berfluktuasi. Kadang bisa sangat murah dan kadang bisa sangat mahal di waktu tertentu. Untuk mengatasi hal ini, sobat bisa menanam cabai sendiri di kebun samping rumah. Agar saat ada perubahan harga, pemenuhan kebutuhan si bahan pedas ini tetap berjalan. Butuh waktu 60-90 hari untuk bisa dipanen, bergantung pada jenis dan ketinggian tempat tumbuh,
Bayam
Jenis bahan makanan yang mengandung zat besi dan menjadi menu andalan sehari-hari keluarga ini. Bisa sobat coba tanam dan akan panen dalam waktu yang mungkin paling singkat. Sekitar 1-1,5 bulan sudah bisa dipetik untuk dikonsumsi keluarga. Perhatikan sinar matahari dan keteduhan tempat menanam bayam, agar hasilnya maksimal.
Mentimun
Tidak hanya sayuran untuk konsumsi sehari-hari, berkebun dengan sayuran cepat panen bisa untuk lalapan atau topping nasi goreng. Yaitu ketimun yang bisa sobat panen dalam waktu 75 hari ini bisa jadi pilihan untuk sehari-hari.
Untuk jenis sayuran dengan kandungan tinggi beta caroten ini bisa sobat panen dalam waktu 60-85 hari setelah tanam. Cukup siram dalam waktu 2-3 hari sekali dengan minim perawatan, mudah dilakukan.
Dan sayuran-sayuran lainnya yang bisa sobat tanam di kebun:
- Selada (50 hari)
- Daun bawang (2,5 bulan)
- Pare (3-4 bulan)
- Kenikir (42-63 hari)
- Tomat (70-80 hari)